Union Karkas adalah rumah pemotongan ayam berlokasi di wilayah sukoharjo, jawa tengah, yang bergerak dibidang penyediaan bahan makan berupa produk utama yaitu daging ayam( boneless dada, paha dan karkas) dan bentuk by product lainnya dalam bentuk fresh maupun frozen. Sistem pemotongan ayam kami lakukan dengan bersih dan higienis, sesuai dengan syarat halal( sesuai ijin dari MUI) dan ijin dari dinas Kesehatan, untuk proses pencucian karkas nya kami menggunakan air RO yang bebas bakteri, bisa langsung diminum.